(Deutsch) Konfekt, Kuchen und Kuvertüren – mit solchen kariesfördernden Köstlichkeiten führten Schweizer Zuckerbäcker über Jahrhunderte die Menschen in ganz Europa in Versuchung. Vor allem die ausgewanderten Bündner Konditoren hatten einen ausgezeichneten Ruf. Eine Geschichte über Armut, Macht und Zucker.
